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嫩芽川菜中國美食文化源遠(yuǎn)流長，在悠久的歷史長河中，形成了聞名于世的八大菜系，其中川菜很受人們的喜愛和推崇，開川菜館也成為了眾多商家的選擇。嫩芽川菜加盟，集百家之所長，創(chuàng)新推出不一樣的美食，俘獲了眾多消費(fèi)者的心，是創(chuàng)業(yè)開店的不錯(cuò)選擇。

嫩芽川菜企業(yè)簡介：

重慶巨響餐飲管理有限公司是一家集飲食文化研究、食品研發(fā)、餐飲管理、餐飲原輔材料銷售為一體的創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)。專注為創(chuàng)業(yè)者提供項(xiàng)目推薦、餐飲管理、餐飲服務(wù)的專家。公司全力打造特色主題餐廳，是餐飲行業(yè)全國唯一一家“餐飲+互聯(lián)網(wǎng)”的餐飲公司?！?a href="http://66q99.cn/nenya/company.html" target="_self">查看詳細(xì)介紹】

嫩芽川菜品牌介紹：

嫩芽融合川菜，是一家專注特色川菜品牌。菜式多樣,口味清鮮,純濃并重,善用麻辣。將傳統(tǒng)江湖菜、小清新、重口味等各大菜系融入嫩芽產(chǎn)品中，形成獨(dú)具一格，特色明顯的特征。從視覺、聽覺、味覺三個(gè)方面塑造嫩芽的親切、小資、個(gè)性化的就餐氛圍，從創(chuàng)新的角度宣傳品牌文化，從超越的經(jīng)營理念引領(lǐng)市場，就不一樣的特色中餐平臺(tái)。

嫩芽川菜企業(yè)文化：

企業(yè)愿景：做中國特色餐飲第一品牌，成為社會(huì)、行業(yè)、合作伙伴尊敬推崇的社會(huì)型企業(yè)。

企業(yè)使命：以服務(wù)、技術(shù)及創(chuàng)新為熱愛美食的人們帶去幸福感，讓人們生活更健康美好。

經(jīng)營宗旨：以“共同經(jīng)營，利益共享”為經(jīng)營理念，讓投資者、客戶、員工在實(shí)現(xiàn)利益較大化的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

核心競爭力：以融合、創(chuàng)新的思想，做市場所需的產(chǎn)品。

合作理念：發(fā)展一個(gè)，成功一個(gè)，提升一個(gè)。

企業(yè)價(jià)值觀

苛求品質(zhì)——不斷創(chuàng)新，精益求精，為消費(fèi)者提供營養(yǎng)、健康、美味的優(yōu)質(zhì)美食、

有責(zé)任心——盡職盡責(zé)，盡好作為員工、伙伴、父母、子女、社會(huì)人的職責(zé)。

互利共贏——與投資伙伴開誠布公，共同進(jìn)退，共同監(jiān)督，合作共贏。

創(chuàng)新求變——永不滿足，與時(shí)俱進(jìn)，追求完美。

高效務(wù)實(shí)——做正確的事，正確地做事。

自覺主動(dòng)——成功永遠(yuǎn)屬于積極主動(dòng)的人。

相互信任——相互信任，敞開心胸，朝著共同的目標(biāo)攜手努力。

認(rèn)同鼓勵(lì)——為其他同事的成功而真誠歡呼，同時(shí)鞭策自覺務(wù)必成為下一個(gè)成功者。

嫩芽川菜加盟優(yōu)勢(shì)分析：

目前，全國各地的餐飲市場持續(xù)呈現(xiàn)非常繁榮的景象，近幾年就涌現(xiàn)出了一大批各具特色的餐飲品牌；各地老牌餐飲和新興的餐飲品牌，也在繁榮的市場激勵(lì)下不斷發(fā)展，展開了激烈而殘酷的市場競爭。

傳承傳統(tǒng)川菜，發(fā)掘經(jīng)典老菜，這是嫩芽川菜招商的主要產(chǎn)品特點(diǎn)。不同于一般的川式家常菜或江湖菜，而是立足于“老家”的文化氛圍和“老家”的傳統(tǒng)口味，不做作，不喧嘩，追本溯源，大拙大樸。

嫩芽川菜以“綠色自然、美味懷舊”為消費(fèi)主題，吸取較具傳統(tǒng)川菜特色的“三蒸九扣”、農(nóng)家“壩壩宴”、川渝“農(nóng)家樂”菜品之精華，秉承其傳統(tǒng)烹飪技藝，去粗取精，加以提升和完善，以原生態(tài)老菜打造真正的傳統(tǒng)養(yǎng)生文化。在此基礎(chǔ)上，輔佐以成渝家常菜、新派川菜和江湖菜，共同構(gòu)成嫩芽川菜招商完善的菜品結(jié)構(gòu)體系。

嫩芽川菜招商經(jīng)營模式上走差異化路線，既不追求大型川菜酒樓的高檔和奢華，也摒棄不成型的街邊小川菜館，緊緊抓住目前川菜在中國餐飲市場的熱點(diǎn)和空白，嫩芽川菜招商以300—500m2規(guī)模的中小型川菜館為主力店，既為投資人節(jié)省了開支，同時(shí)，也開出了比較規(guī)范成型的店面，為確?！敖?jīng)營成功”打下了很好的基礎(chǔ)。

嫩芽川菜企業(yè)秉承“服務(wù)別人，造就自己；造就別人，成長自己”的服務(wù)理念和“合作互信、開放共贏”的企業(yè)精神，全力打造“中國餐飲創(chuàng)業(yè)投資管理第一平臺(tái)”。嫩芽川菜是餐飲創(chuàng)業(yè)投資不二選擇，重慶巨響巨響餐飲管理有限公司歡迎您的加入！

來到嫩芽川菜，你可以盡情享受正宗美味川菜，可以享受別處所沒有的貼心服務(wù)，可以吃得盡興、吃得安心、吃得滿足。嫩芽川菜，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說，這也是一個(gè)輕松創(chuàng)業(yè)的不錯(cuò)選擇，即使沒有多少經(jīng)驗(yàn)，也可以在實(shí)力總部的支持下，開創(chuàng)不一樣的財(cái)富人生。

嫩芽川菜加盟優(yōu)勢(shì)：

一、超前的經(jīng)營理念，引領(lǐng)特色餐飲市場

嫩芽融合川菜餐廳，是餐飲行業(yè)全國唯一一家“餐飲+互聯(lián)網(wǎng)”的餐飲公司。將“有特色才有市場，有管理才有利潤，有品質(zhì)才有未來”的經(jīng)營理念，在經(jīng)營模式上包容了特色化、多元化、規(guī)?；?、精細(xì)化的特點(diǎn)，讓嫩芽融合川菜能快速地適應(yīng)和引領(lǐng)每一個(gè)區(qū)域市場。

二、強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，產(chǎn)品多元化

盛小松，中國烹飪大師。1995年被聘為北京飯店任川菜廚師，先后在北京五洲酒店、新大都酒店擔(dān)任行政總廚。2008年榮獲全國首屆鮑魚楊貫 一基金杯金獎(jiǎng)，全國海參大賽金獎(jiǎng)，全國烹飪大師等榮譽(yù)。

2010年聘重慶金科派任重慶市公安局總廚，2012年師門邀聘渝商發(fā)灰復(fù)百年老字號(hào)小洞天菜品設(shè)計(jì)開業(yè)參與者?，F(xiàn)任重慶巨響餐飲管理有限公司技術(shù)總工。盛小松本人勵(lì)志發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化，將美食研究到底，如今旗下門生過百，遍布大江南北。

經(jīng)過多年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，形成了獨(dú)有且獨(dú)特的菜品制作、開發(fā)風(fēng)格，得意之作“盛世一燒骨”融合了牛肋骨頭之精華、中西餐制作工藝之精髓，世間獨(dú)有，為嫩芽產(chǎn)品系列添光加彩。

三、用心的服務(wù)體系，合作更省心

公司總部設(shè)在重慶市大坪龍湖時(shí)代天街，5A級(jí)寫字樓，下設(shè)行政人事中心、財(cái)務(wù)中心、銷售中心、運(yùn)營中心、品牌中心、督察部六大職能部門。公司全力打造特色餐飲管理模式。

可復(fù)制的單店管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)管家式的督導(dǎo)服務(wù)，讓每一個(gè)懷揣會(huì)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的投資者無論有無餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)都可以輕松開店。公司提供長期駐店技術(shù)人員，合作商也可以隨時(shí)派人到公司免費(fèi)培訓(xùn)。

四、卓越的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，出色的執(zhí)行力

員工團(tuán)隊(duì)充滿朝氣和活力，把各項(xiàng)制度、政策及決策指令不折不扣地落到實(shí)處，全心全意為客戶服務(wù)。

五、統(tǒng)一配料，標(biāo)準(zhǔn)化制作

嫩芽融合川菜率先進(jìn)行烹飪技術(shù)革命，核心配料采用標(biāo)準(zhǔn)化的中央配送，使店面操作工藝由繁到簡，去掉了技術(shù)門檻又節(jié)省了人力成本。原輔料的集約化采購和標(biāo)準(zhǔn)化配送，使每家店在保持品質(zhì)和風(fēng)味統(tǒng)一的同時(shí)，較大程度降低了營運(yùn)成本，提高單店在市場經(jīng)營中的競爭力。

六、專業(yè)的后續(xù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，長期駐店。全方位支持、全天候指導(dǎo)

專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)常駐單店，保障核心產(chǎn)品質(zhì)量。營運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)全國不間斷地回指導(dǎo)，定期上門教學(xué)培訓(xùn)、運(yùn)營督導(dǎo)、解決問題，24小時(shí)疑問解答，使每家店都體驗(yàn)到“保姆式”的立體服務(wù)。為長期經(jīng)營堅(jiān)實(shí)良好的基礎(chǔ)。

嫩芽川菜加盟支持：

選址支持：選址建議，商圈分析，市場分析，消費(fèi)習(xí)慣、口味分析。

裝修支持：公司擁有一支專業(yè)的設(shè)計(jì)隊(duì)伍，突破傳統(tǒng)特許體系統(tǒng)一裝修風(fēng)格定位的思路，立足于市場發(fā)展需求，集"直奔豬蹄"企業(yè)文化、時(shí)尚文化及本土地域文化為一體的裝修風(fēng)格定位，秉承創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念，引領(lǐng)行業(yè)潮流。

培訓(xùn)支持：為合作店提供財(cái)務(wù)管理人員、大堂管理人員，廚房管理人員與技術(shù)人員、經(jīng)營負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)與技能培訓(xùn)，并組織合作商定期開展業(yè)務(wù)研討會(huì)。

后續(xù)支持：為合作店提供開業(yè)支持服務(wù)，幫助合作店順利經(jīng)營，為合作店制定各種規(guī)章制度，表格。組織督導(dǎo)人員對(duì)合作店進(jìn)行巡視、指導(dǎo)。

手冊(cè)支持：《直奔豬蹄分店管理模式》、《員工手冊(cè)》、《制度手冊(cè)》《服務(wù)手冊(cè)》、《營建手冊(cè)》等。

物配支持：原、輔材料配送，特色產(chǎn)品配送，宣傳、促銷品配送，原材料代購。

1、以電話、郵件、傳真、郵寄（件）方式提交《申請(qǐng)書》。

2、提交經(jīng)營企業(yè)的相關(guān)手續(xù)（復(fù)印件）、資金狀況及運(yùn)營情況。

3、經(jīng)重慶巨響餐飲管理有限公司總部研究同意后，即將合同樣本及相關(guān)資料提供給合作方，如無異議，即向總部發(fā)出邀請(qǐng)函。

4、公司總部接到邀請(qǐng)函后，即派相關(guān)人員前去考察，若條件符合，即可就具體事項(xiàng)商定，并簽訂正式合同。

5、雙方按《合作合同》/《合作協(xié)議》中具體條款履行各自責(zé)權(quán)利。

1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織。

2、熱愛餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情。

3、具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)和管理能力。

4、具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，投資資金70萬以上。

5、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性。

6、認(rèn)同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運(yùn)作。