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有一個(gè)主打面的主題餐廳火了，并且是突然火得一發(fā)不可收拾，它就是奇水異面。做餐飲，一靠味道，二靠格調(diào)。即使是沒品嘗過(guò)奇水異面的味道，觀其名也能知道這碗面定是“奇和異”的格調(diào)，倒是很匹配年輕人的調(diào)性，所以品嘗者甚眾也就不是什么稀奇的事情了。

奇水異面企業(yè)介紹介紹：

濟(jì)南御騰餐飲有限公司，現(xiàn)主要從事于餐飲技術(shù)研發(fā)、推廣和技術(shù)轉(zhuǎn)讓，是一家現(xiàn)代的、不斷追求卓越的綜合性餐飲創(chuàng)富機(jī)構(gòu)。公司坐落于濟(jì)南市歷下區(qū)，辦公面積近2000多平，辦公環(huán)境優(yōu)雅且交通便利。御騰餐飲團(tuán)隊(duì)把“真正打造受大眾喜愛的餐飲品牌”作為永恒的追求，同時(shí)把“創(chuàng)意、時(shí)尚、高端、高質(zhì)“理念融入到行動(dòng)之中，專業(yè)為美食愛好者和時(shí)尚追求者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

奇水異面企業(yè)品牌介紹：

一份好面，七分在于湯。奇水異面的湯底用水取自濟(jì)南本地優(yōu)質(zhì)冷泉，搭配微山湖老鴨，蒙山草雞和大塊豬前蹄，添加36味中草藥成分和宮廷秘制醬料，將泉水的甘甜、草雞的營(yíng)養(yǎng)、老鴨的滋補(bǔ)和豬前蹄的彈嫩完美配比融合，湯底按照1:20的配比文火熬制，其色澤清澈，口感香醇不油膩，乃滋補(bǔ)尚品。據(jù)說(shuō)，每份高湯僅煮18碗面，泉水和面搭配如此高湯煮出的面條勁道，爽滑，并保留了面本身的麥香味。

一份好面，三分在于面。對(duì)健康理念的打造。奇水異面的面采用南疆冬小麥麥芯粉，這種面粉籽粒飽滿，蛋白質(zhì)含量高，而且胡蘿卜素和維生素E的含量是其它面粉的18倍。

要問(wèn)面粉的制作方法也帶有“復(fù)古風(fēng)”，它是采用采用傳統(tǒng)石磨低速、低溫的研磨，這樣就完全保留了小麥胚芽油的香味，麥香天然濃郁，口感柔韌，保證面條的極佳口感。

而且，在和面的時(shí)候，還要用到泉水，用泉水和面，面勁道不失松軟，麥香無(wú)糖不失甘甜。而且添加新鮮雞蛋，35%的黃金含水配比，置于恒溫25℃的環(huán)境中，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)三扎四壓工序，于是就形成了細(xì)條狀的原味生鮮面。

奇水異面口味多樣化，囊括了紅燒、醬香、骨湯、香辣等十幾種口味。而且還有湯面、拌面、涼面、炒面、燜面不同款面，還有特色七彩面、全麥面等各種特色款......食客的選擇非常豐富，總能找到自己想吃的那一面!

奇水異面品牌故事：

乾隆年間，乾隆帝南下巡行路過(guò)素有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的濟(jì)南時(shí)。品嘗到清冽質(zhì)純的濟(jì)南泉水后，大喜過(guò)望，贊嘆不已，即令侍衛(wèi)把精誠(chéng)沿途帶來(lái)的北京玉泉水全換做濟(jì)南泉水，以備繼續(xù)南巡途中飲用，得知乾隆帝喜愛濟(jì)南泉水之后，跟隨乾隆帝南巡的御膳房立馬用濟(jì)南特有的冷泉和面，9道工序燉骨，又添加了36味滋補(bǔ)中草藥作為高湯為乾隆帝做了一道手搟面，皇帝吃后龍顏大悅，遂大賞御膳房，并為此面賜名為“奇水異面”。此后，乾隆帝每每食不知味時(shí)，御膳房便不惜千里來(lái)到濟(jì)南取泉水，為乾隆帝做一碗御膳手搟面。

后來(lái)，“奇水異面”的制作工藝流傳人間，經(jīng)后人不斷研發(fā)改良，無(wú)論是制作時(shí)長(zhǎng)，還是產(chǎn)品種類都得到了大大提升。流傳至今，成為了齊魯大地不可多得的面食文化。

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1、咨詢考察，加盟商來(lái)總部或辦事處進(jìn)行咨詢和了解（路途遙遠(yuǎn)可電話溝通或登陸公司網(wǎng)頁(yè)）。

2、洽估項(xiàng)目，商務(wù)人員與加盟商全面深入洽談，結(jié)合加盟商情況評(píng)估項(xiàng)目加盟的可行性。

3、加盟申請(qǐng)，加盟根據(jù)實(shí)際情況詳細(xì)填寫加盟申請(qǐng)表，以便于更好的為您服務(wù)。

4、簽定合同，簽定正式的合作合同，并按約定時(shí)間履行其中條款。

5、選定商品，在客戶服務(wù)專員的同下確定首批貨品的品種、數(shù)量，公司將在指定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)。

6、營(yíng)業(yè)指導(dǎo)，委派專員指導(dǎo)加盟商按其標(biāo)準(zhǔn)和要求選址裝修，并對(duì)其雇員進(jìn)行營(yíng)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)。

7、裝修施工：店面按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：確定開業(yè)時(shí)間，提前一周時(shí)間通知總部發(fā)貨，領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備。

1、熱愛本行業(yè)，有良好的商業(yè)信譽(yù)。

2、其經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所十分的固定。

3、有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，具備足夠的創(chuàng)業(yè)資金。

4、認(rèn)同并接受奇水異面公司的經(jīng)營(yíng)理念和品牌價(jià)值。

5、奇水異面有著優(yōu)秀的技術(shù)人才會(huì)不斷的研發(fā)新品，品牌經(jīng)歷了長(zhǎng)久的市場(chǎng)考驗(yàn)和消費(fèi)者的監(jiān)督，一直秉承著良好的品質(zhì)。

6、品牌形象支持

7、奇水異面投資者需要對(duì)門店的經(jīng)營(yíng)感興趣，自身愿意投入時(shí)間和精力進(jìn)行學(xué)習(xí)。

8、有足夠的資金支付奇水異面的加盟費(fèi)用。

9、對(duì)于奇水異面加盟品牌有足夠的信心。

10、有一定的投資經(jīng)驗(yàn)或者有足夠的能力進(jìn)行門店管理。

11、聽從奇水異面總部的統(tǒng)一管理。

12、有加盟的基本素養(yǎng)，具有一定的學(xué)習(xí)能力。